Plus que des légumes !
Les Hauts jardins rassemble toute la pensée permacole pour développer une micro-ferme humaine et soucieuse du partage des ressources naturelles et intellectuelles.
L’AMAP, qui me soutien en tant que paysan-maraîcher, possède des valeurs humaines fortes et est fondamentale dans la réflexion sur notre manière de s’alimenter et sur notre humble place dans cette nature luxuriante.
Tout cela n’existerait pas sans la force du collectif !
Agriculture biologique