Utiliser un logiciel de tableur pour gagner en efficacité sur ma ferme

Introduction – contexte

Le CIVAM (Centre d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural) est un réseau national qui défend l’agriculture paysanne, le développement durable et les campagnes vivante. En région, le CIVAM Hauts-de-France accompagne des agriculteurs sur des fermes à taille humaines, commercialisant en circuits courts.
Le CIVAM, en tant qu’organisme de formation, cherche à aider ses adhérents à professionnaliser leur activité et développer leurs ventes. La production, transformation et commercialisation en circuits cours impliquent de nombreuses données à traiter (gestion des semis, des naissances, des stocks, fichier client, suivi des ventes, calcul de cout ..) et les agriculteurs sont en recherche de solution pour optimiser ce travail et gagner en efficacité. Cette formation a notamment été organisée en prévision d’une formation sur le calcul du prix de ses produits.

Objectif

Être capable de créer un tableur adapté à sa problématique et y intégrer les fonctions les plus pertinentes pour gagner du temps et de la précision

Public visé

Agriculteurs en circuits courts, toutes filières confondues

Prérequis:

être à l’aise avec l’utilisation d’un ordinateur (à ramener le jour de la formation) et avoir déjà utilisé un logiciel de tableur (ex : Excel)

Intervenant extérieur :

Guillaume Thomas

Programme de la formation / déroulé pédagogique:

Accueil

• Présentation du CIVAM
• Présentation de la formation
• QCM : test de connaissance au démarrage (module 1)
• Présentation de l’intervenant
• Tour de table : nom, prénom, commune, type de production, présentation, attentes, points faibles identifiés sur Excel (ou autre tableur) et quelle est la problématique principale pour se mettre (ou perfectionner) à travailler sur tableur

1-Prendre en main son logiciel Tableur

Généralités : les outils existants, leurs points communs et différences, le cout, classement par facilité d’usage
Vocabulaire (classeur, données, formules..)
Principales fonctionnalités et atouts dans le cas d’une ferme en circuits courts

Exercice pratique en collectif, guidé pas à pas par l’intervenant
Je crée le fichier client de ma structure
A partir d’un cas fictif
-Créer un classeur
-Saisir des données dans un onglet
-Manipuler les lignes et les colonnes
-Manipuler des onglets
-Mettre en page son fichier
– Utiliser la mise en forme conditionnelle

Trier et filtrer ses données
Théorie : Qu’est-ce que ça veut dire ? Comment procéder ? Quel intérêt ?
Puis mise en pratique sur le cas fictif démarré

Bilan de mi journée : vérification de l’adéquation avec les attentes, questions

2-Être capable de faire des calculs avec son tableur (théorie et pratique)
Théorie :
Simplifier les calculs grâce aux fonctions : le champ des possibles, comment procéder ? quel intérêt ?
Créer un graphique sur un tableur. le champ des possibles, comment procéder ? quel intérêt ?

Pratique :
Mise en situation avec des exercices pratiques simples permettant de faire travailler les stagiaires sur les calculs, les graphiques

3-Mise en application des informations de la journée
Mise en situation sur son propre cas
Chacun travaille sur un tableur pour sa ferme qui répond à sa principale problématique (fichier client, stat’ de vente, calcul de prix…)
Travail supervisé par l’intervenant : aide, conseil et validation des travaux

Bilan
QCM de fin de formation
Correction orale du QCM
Evaluation de la satisfaction par un tour de table oral + envoi des questionnaires de satisfaction