Concevoir un catalogue produit : des photos à la mise en forme
Le CIVAM (Centre d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural) est un réseau national qui défend l’agriculture paysanne, le développement durable et les campagnes vivante. En région, le CIVAM Hauts-de-France accompagne des agriculteurs sur des fermes à taille humaines, commercialisant en circuits courts.
Le CIVAM, en tant qu’organisme de formation, cherche à aider ses adhérents à professionnaliser leur activité et développer leurs ventes.
Que ce soit pour présenter son offre auprès de clients professionnels ou aux particuliers, il est fréquent, pour les agriculteurs en circuits courts, de devoir réaliser un catalogue produit papier ou numérique. Bien souvent, on démarre la conception sans prendre le temps de réfléchir au format, à la cohérence avec sa charte graphique et parfois même sans galerie photo adaptée. Cette formation vise à travailler concrètement les projets de catalogue des stagiaires de A à Z, même si les travaux ne sont pas terminés chacun sera en mesure de finaliser son catalogue produits à l’issue de la formation. Un temps de visio individuel avec l’intervenant sera proposé à chacun pour relecture du projet ou débloquer une étape de
création.
Nom : Kelvin CHAPELOT
Directeur artistique indépendant spécialisé dans les projets engagés et éco-responsable
Domaines de compétences : graphisme, audiovisuel, photographie et web
être à l’aise avec l’utilisation d’un smartphone / appareil photo numérique.
Avoir un smartphone ou un appareil photo numérique, à rapporter le jour J
Être à l’aise avec les fonctionnalités de base d’un ordinateur et en avoir un à apporter le jour J
(en cas de difficultés matérielle, prendre contact avec Sophie pour trouver une solution)
Les stagiaires devront prévoir d’amener des produits et éléments de décor pour les exercices pratiques (la liste sera sur la convention de formation)
Diaporama commenté, exposé oral, échanges questions / réponses, travaux pratiques
QCM début et fin de formation / connaissances et compétences
Formulaire web d’évaluation à chaud et à froid (google form) / satisfaction
Être capable de réaliser des photos attractives et qualitatives, qui respectent les codes actuels et avec un matériel simple
Etre capable de concevoir son modèle de catalogue produits en utilisant un logiciel numérique
Accueil
-Présentation du CIVAM
-Présentation de la formation
-QCM : test de connaissance au démarrage (module 1)
-Présentation de l’intervenant
-Tour de table : nom, prénom, commune, type de production, présentation, attentes,
Comprendre les règles de base et savoir choisir : matériel, éclairage, cadre
1- Quel matériel utiliser pour commencer ?
Téléphone ou appareil photo
Quels critères / fonctionnalités minimum faut-il ?
autre matériel studio
Conseils par usage, prix, ..
2- Les règles de base
vocabulaire (iso, ouverture, triangle d’exposition, focale…)
principaux réglages à utiliser sur téléphone et appareil photo
éclairage : naturel ou artificiel ?
comment choisir le cadre
Présentation d’exemples : à faire / à ne pas faire
Etre capable de mettre en valeur son produit : réglages et théatralisation
-Comment valoriser de façon optimale son produit : conseils de réglage et de cadrage
-L’art de la mise en scène : choisir un fond, des accessoires, créer une ambiance, une suggestion d’usage,
Exemple en direct pas à pas
Bilan de mi journée : questions compléments d’informations, vérification de l’adéquation aux attentes
Etre capable de mettre en valeur son produit : réglages et théâtralisation volet pratique
Travaux en ateliers individuels : créer une galerie photos de produits cohérente , efficace commercialement et adaptée à l’usage (plutôt cible catalogue produits pour coller à la suite de la formation, mais chaque stagiaire est libre de choisir son exercice)
Chaque stagiaire travaille seul ou en binôme.
Il est obligatoire de ramener des produits, des éléments de décors et autres accessoires
Sophie et Kelvin animent la séance pour aider chaque stagiaire
Kelvin apporte son expertise, ses corrections
Partage en grand groupe : 1 photo par stagiaire est commentée et « corrigée » pour améliorer
Etre capable d’ajuster ses photos simplement avec les retouches prioritaires
-Pourquoi retoucher ?
-Quels points retoucher en priorité ?
-S’il n’y avait qu’une retouche à faire ça serait …
-Quels logiciels utiliser ? (liste, analyse comparative, conseils, prix..)
-Présentation d’exemples : à faire / à ne pas faire
BILAN
-Evaluation de la satisfaction par un tour de table oral
-Préparation de la deuxième journée(photos à finir, logiciels à télécharger..)
Etre capable de fixer ses objectifs pour l’outil « catalogue produit »
-Objectif de cette action pour ma ferme ? (augmenter son chiffre d’affaire ? Toucher de nouveaux clients ? augmenter le panier moyen ? Se faire connaitre ? …) –
Pour qui ? (pro ? Particulier ?CE ?..)
Pourquoi ? (présenter ses produits, présenter sa structure et ses produits, passer commande ..)
Quand ? (de quel délai je dispose? Quand l’envoyer pour répondre à mes objectifs ?)
Comment ? (numérique ?papier ? les 2 ? Quel format ?)
Combien ? (cout moyen d’une impression, de quel budget je dispose.. )
Présentation d’exemples de catalogue de produits fermiers : analyse collective, erreurs et points d’amélioration (si certains stagiaires ont déjà de catalogue, ils pourront l’envoyer à l’inscription et nous pourrons travailler sur cette base)
Etre capable d’utiliser les fonctionnalités de base d’un logiciel numérique gratuit
-Présentation du logiciel FIGMA (et ses parallèles sur CANVA)
-Présentation des fonctionnalités principales
-Choix de l’outil pour chacun : FIGMA ou CANVA (ou autre !)
Travaux en ateliers pratiques supervisés : charger ses couleurs, son logo, ses photos
Etre capable de créer son modèle de page type « fiche produit »
travaux pratiques en ateliers supervisés
-Je crée mon modèle type de fiche produit : photo,description, prix, labels ..
-Mise en commun et analyse collective
-Points de vigilance, erreurs à éviter, piste d’amélioration proposées par l’intervenan
-En fonction de l’ état d’avancée de chacun, les stagiaires pourront travailler
autant de fiche produits que possible
Etre capable de mettre en forme son catalogue de façon pro, attractive et fonctionnelle
– Page de couverture
-Page de présentation de l’agriculteur et de la ferme
-Sommaire
-Numérotation des pages
-Consigne de commande
-Modalités de livraison..
-4ème de couverture
Module en atelier pratique,
après une présentation des consignes et quelques conseils, chacun avance pas à pas sur son projet, avec supervision par l’intervenant et échanges en groupe à l’issue du module
BILAN
QCM de fin de formation
Correction orale du QCM
Evaluation de la satisfaction par un tour de table oral
Une suite est elle souhaitée à cette formation ?
MODULE INDIVIDUEL 1H EN VISIO / (avant le 15/12/26)
Chaque stagiaire aura droit à 1h de visio avec l’intervenant pour relecture du projet
global ou travailler un point précis. Cette heure traitera impérativement du sujet de la
formation : photo ou catalogue
Une fiche synthétique sera rédigée pour chacun par l’intervenant
Contact référent formation et handicap : Sophie Wauquier civam.nord@gmail.com 06.70.80.56.75