Envie d’une viande d’agneau locale, savoureuse et respectueuse de l’environnement ? Alors venez nous rencontrer à Tourmignies ! Vous ferez connaissance de Lil et Oxo mes deux bordier collie et du cheptel ovin. Les moutons évoluent sur près de 30Ha en agriculture biologique. Ils pâturent des milieux très variés comme des haies, des sous-bois ou des espaces naturels sensibles. Je travaille en collaboration avec des fermes légumières où je pâture les champs l’hiver afin d’apporter une fertilisation naturelle. Je pratique la phytothérapie.
-Agriculture Biologique